top-bar-banner

شکلات سوئیسی

شکلات سوئیسی
شکلات سوئیسی

شکلات سوئیسی

شکلات سوئیسی یکی از خوشمزه ترین و شیک ترین شکلات ها است که می توانید از آن در انواع مراسم های شادی استفاده کنید.

بعضی افراد این شکلات را به عنوان یک شکلات کلاسیک و شیک می شناسند که در انواع مهمانی ها از آن می توان استفاده کرد. یکی از طرفداران اصلی شکلات ها کودکان هستند ولی تنها کودکان نیستند که از انواع شکلات ها استقبال می کنند بلکه جوانان و افراد میانسال و سالخورده نیز به خوردن شکلات از خود اشتیاق نشان می دهند.

شکلات سوئیسی

شکلات های کاکائویی یکی از مواد خوراکی خوشمزه و رقیب غیرقابل شکست است. شکلات هایی که دارای کاکائو هستند جایگاه ویژه ای در میان مردم دارند که نمی توان از آن چشم پوشی کرد. شکلات های کاکائویی دارای انواع و اقسام مختلفی می باشند که به شکل های متنوعی وارد بازار شده اند. شکلات سوئیسی نیز یکی از انواع شکلات های کاکائویی است که بسیار طعم لذیذی دارد. شما با استفاده از مواد اولیه ای که در این پست ذکر کرده ایم می توانید در خانه و با کمترین هزینه این شکلات خوشمزه را تهیه کنید و شادی را برای کودکان خود به ارمغان بیاورید.

تمام مواد اولیه ی این دسر مقوی و پرکالری می باشد و برای بچه ها که فعالیت زیادی دارند بسیار مناسب می باشد. از شکلات سوئیسی می توان به عنوان یک میان وعده ی کامل و یا دسر استفاده کرد. حتی می توانید در کنار چای و یا قهوه خود از این شکلات استفاده کنید. اگر شما به دنبال گرفتن رژیم غذایی هستید ما این شکلات و یا هر شکلات دیگری را پیشنهاد نمی کنیم ولی اگر در روز دارای فعالیت زیادی هستید می توانید آن را مصرف کنید ولی زیاده روی نکنید.

شکلات فندقی، شکلات نارگیلی، شکلات پسته ای و… از انواع شکلات های کاکائویی هستند که می توانید به راحتی در منزل آنها را تهیه کنید.از انواع دیگر دسر می توان به : باسلق ، شیرینی پف پفی ، توپک خرما و سویق و سوفله شکلات اشاره کرد.

مواد لازم

  • شکلات تخته ای : 300 گرم
  • پودر شکر : 100 گرم
  • قهوه :1 قاشق مربا خوری
  • گردوی خرد شده : 100 گرم
  • کره : 75 گرم
  • خلال پسته : به مقدار لازم
  • خلال بادام : به مقدار لازم
  • زرده تخم مرغ : 1 عدد
  • ژلاتین : 1 ورق
  • آب جوش : 4 قاشق غذاخوری
  • بیسکویت خرد شده : 50 گرم
  • کاکائو : 4 قاشق غذاخوری
  • شیر خشک : 1 قاشق غذا خوری

مراحل پخت

  • مرحله 1

    کره و پودر قند را باهم مخلوط کنید.

  • مرحله 2

    تخم مرغ را اضافه کنید و دوباره هم بزنید.

  • مرحله 3

    سپس قهوه، کاکائو، شیر خشک را به مواد اضافه کنید.

  • مرحله 4

    شکلات تخته ای را که به صورت بن ماری آب کرده اید به مواد اضافه کنید.

  • مرحله 5

    در مرحله آخر گردو و بیسکویت را اضافه کنید.

  • مرحله 6

    مواد آماده شده را در یک سینی 15*20 پهن کنید و سپس سس شکلات را روی آن بریزید و با خلال پسته و بادام آن را تزئین کنید.

  • مرحله 7

    سپس به مدت ۳ ساعت درون یخچال قرار دهید.

  • مرحله 8

    بعد از این زمان می توانید آن را به شکل های مختلف برش دهید.

  • مرحله 9

    طرز تهیه سس شکلات :

  • مرحله 10

    کره را به همراه کاکائو را روی حرارت غیر مستقیم آب کنید .

  • مرحله 11

    سپس پودر قند را اضافه کنید.

  • مرحله 12

    بعد آبجوش را اضافه کنید و سپس ورق ژلاتین را اضافه کنید.

  • مرحله 13

    سپس تمامی مواد را خوب هم بزنید .

  • مرحله 14

    سس شکلات نباید غلیظ باشد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.