اردیبهشت ۱۸, ۱۳۹۷ ناگفته های عرق نعنا

ناگفته های عرق نعنا

ناگفته های عرق نعنا

به گفته حکیم کرد عرق نعنا به علت داشتن خاصیت ضد نفخ برای کاهش درد معده و دل پیچه و دل درد و همچنین در رفع سوء هاضمه می تواند مفید و تاثیر گذار باشد. از آن جایی که خواص عرق نعناع به هضم غذا در معده کمک می کند و افرادی که دستگاه گوارشی آن ها مشکل دارد عرق نعناع می تواند پیشنهاد مناسبی برای آنان باشد. دم کردن عرق نعناع برای تقویت روده و معده می تواند بسیار مفید باشد

ناگفته های عرق نعنا.

 فایده جالب نعنا برای مو

مطالعه ای در سال ۲۰۱۴ نشان داده که روغن نعناع بر روی فولیکول های مو تاثیر گذاشته و باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود.

 یک آرامبخش خوشبو

یکی از خواص معجزه‌آسای نعنا خاصیت آرام‌بخشی و نشاط آوری آن است. تهیه شربت نعنا که از دم کرده این گیاه و مقداری زعفران و شکر تهیه شده باشد در لحظاتی که دچار ناراحتی و اندوه هستید به افزایش نشاط و برطرف شدن اندوه کمک می‌کند و در زمان عصبانیت و خشم، آرام‌بخش و تسکین‌دهنده است.

 برای تهیه این شربت کافی است ۲ قاشق برگ خشک و پودر شده نعناع را در ۲ لیوان آب جوش دم کنید و پس از صاف کردن آن یک لیوان از آن را با یک قاشق شکر و مقدار اندکی زعفران مخلوط کرده و به‌صورت سرد یا گرم میل کنید.

 عرق نعناع دوآتیشه یعنی چی؟

اگر میزان گیاه نسبت به حجم آب بیشتر باشد و رایحه و اسانس بیشتری در مولکول‌های تقطیرشده آب جمع شوند، اصطلاح «دوآتشه» را برای عرق گیاهی به کار می‌برند. عرق دوآتشه، همان عرق اشباع‌شده یا با عطر بسیار غلیظ. مثلاً میزان برگ نعنایی که برای تولید یک شیشه عرق نعنا دوآتشه استفاده می‌شود، بسیار بیشتر از برگ نعنایی است که برای تولید یک ظرف عرق نعنا معمولی به کار می‌رود. و به مراتب خاصیت بالاتری هم دارد از آنجا که ماده موثر در عرقیات گیاهی، اسانس و رایحه موجود در آن‌هاست، هرچه عرق گیاهی بوی بیشتری داشته باشد، یعنی اسانس بیشتری در مولکول‌های آب وجود دارد و خواص درمانی بیشتری دارد

 بهترین راه نگهداری از عرق نعنا برای حفظ خواص آن چیست؟

در طب سنتی گفته میشود بهتر است تمام عرق های گیاهی از جمله عرق نعنا در ظرف های شیشه ای نگهداری شود. از آنجا که شیشه های رنگی (مانند شیشه های سبز یا قهوه ای) نور کمتری از خود عبور می دهند، استفاده از آن ها برای نگهداری از عرقیات از شیشه های شفاف بهتر است. پس از ظرف های شیشه ای، ظرف های فلزی (مانند ظرف های آلومینیومی) بهترین ظرف ها برای نگهداری از عرق ها هستند.

این روزها برای پایین آوردن قیمت نهایی محصول از پلاستیک برای بسته بندی بطری های عرق استفاده می شود اما پلاستیک، برای نگهداری این محصولات مناسب نیست. به همین دلیل بهتر است یا عرقیاتی که در شیشه هستند بخرید یا آن ها را پس از خرید در ظرف های شیشه ای رنگی یا فلزی پاکیزه و بدون بو بریزید. تمام عرق های گیاهی باید در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم آفتاب قرار بگیرند. اگر فروشنده ای عرق را بیرون از مغازه و در معرض آفتاب قرار داده بود، از خرید محصول او خودداری کنید

 آیا داستان ضد درد بودن نعنا واقعیت دارد؟

نعنا ماده‌ای به اسم منتول دارد که باعث احساس خنکی در دهان می‌شود. منتول اثر ضد درد خوبی دارد اما در عرق نعنا این ماده خیلی کم است؛ بنابراین اگر به دنبال اثر ضد دردی هستیم باید از منتول استفاده کنیم. پمادهای منتول دارای این خاصیت ضد درد بوده و برای دردهای استخوانی مفید است. نعناع موضعی به صورت پماد و کرم برای دردهای استخوانی استفاده می‌شود و برای دردهای گوارشی مثل دل‌درد می‌توانید از عرق نعنا استفاده کنید. در ضمن افرادی که خسته‌اند اگر مقداری نعناع بخورند، حال عمومی بهتری خواهند یافت.

 از عوارض عرق نعنا آگاهید؟

در طب سنتی گفته میشود زیاده‌روی در مصرف عرق نعنا و مصرف آن به طور مداوم و طولانی مدت ممکن است سبب بالا رفتن فشار خون و برخی ناراحتی‌های گوارشی شود.

افرادی که به گیاه نعنا حساسیت دارند، بایستی در مصرف عرق نعناع احتیاط کنند.

 مصرف زیاد عرق نعنا باعث ایجاد یبوست می‌شود. همچنین به دلیل اثر شل‌کنندگی دریچه تحتانی مری، مصرف آن در افرادی که برگشت اسید معده به مری ( رفلاکس معده ) دارند، بایستی با احتیاط همراه باشد.

به دلیل اینکه ” زخم معده ” در محیط اسیدی اتفاق می‌افتد و افزایش ترشح اسید باعث باز ماندن دهانه معده می‌شود.کسانی که مبتلا به “زخم معده” هستند باید در مصرف نعناع و عرق نعناع احتیاط کنند.

مصرف عرق نعنا در اوایل بارداری بایستی با احتیاط و نظر پزشک همراه باشد.

زیاده‌روی در مصرف نعناع و فراورده‌های آن نظیر عرق و اسانس نعنا برای کودکان و نوزادان مضر بوده بر سیستم گوارش، حرکات تنفسی و قلب کودک تاثیر منفی می‌گذارد.

ذکر این نکته در پایان ضروری است که چون به هنگام مصرف عرق نعناع، دهانه معده که در اثر افزایش ترشح اسید بازمانده و سریع بسته نمی‌شود، توصیه می‌شود عرق نعنا همراه با آب و یا کمی عسل مخلوط و سپس مصرف شود.

مصرف عرق نعنا برای کودکان زیر ۲ سال محدودیت مصرف دارد .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.